桐柏：“龙虾王”的新追求 社旗：好烟叶是种出来的

桐柏：“龙虾王”的新追求

这个夏天，桐柏县固县镇养虾专业户王森成了十里八乡的“名人”，因养虾技术过硬，收成不错，又在前不久县里举办的龙虾节烹饪大赛中获得了一等奖，一时声名远扬，被当地人誉为“龙虾王”。

7月9日，记者在田间采访王森时，他的手机不时响起，大多是咨询养殖技术和联系前来购虾的。王森是固县镇大石坡村人，母亲患有精神疾病，父亲不识几个字，身为家里顶梁柱的他，既要照顾两个年迈的老人，又要抚养两个年幼的孩子，不能外出务工，全家依靠几亩薄地过日子，生活十分清苦。精准扶贫工作开始后，王森一家被识别为建档立卡贫困户。王森说，村里的同龄人大多在城里买了房、安了家，自己一家还在贫困线上挣扎，思想压力很大。他暗下决心，要在黄土地上做出大文章，依靠特色产业摆脱困境。

两年前，桐柏县经过多方考察，提出了“长抓茶、短抓艾、香菇龙虾致富快”的产业扶贫思路，小龙虾养殖成为县里重点扶持的特色产业之一。在乡、村干部的帮扶下，王森积极响应号召，把家里的水田改为虾田，并采取“虾稻共作”模式，力争一份田地、两份收入。

养殖龙虾前期，他的父亲顾虑重重，生怕王森因一时心血来潮赔得血本无归。县商务局驻该村第一书记魏士赟鼓励王森：“咱村水源好，水田多，养殖龙虾有得天独厚的优势；县里对龙虾产业大力扶持，‘虾稻共作’是一个脱贫致富的有效途径。”为解除像王森一样有养虾意愿贫困户的思想顾虑，魏士赟在村里成立了龙虾收购点，邀请有关专家来村里传授养殖技术，让王森和乡亲们吃了“定心丸”。王森与父亲一商量，当年养殖龙虾12亩，净收入达4万多元。在县里举办的第一届龙虾节上，王森荣获二等奖；今年，他更是一举夺魁。

王森致富后没有忘了乡邻，他免费为乡亲们传授养虾技术，在他的带动下，大石坡村目前发展龙虾养殖500多亩，村民来自龙虾养殖的收入达150多万元。村里还连片建起了龙虾产业基地，集养殖、收购、教学、宣讲扶贫政策于一体，吸引越来越多的农民前来参观学习。

7月份，大石坡村的数千亩桃园也到了硕果累累的时候，摘鲜桃、品龙虾、吃农家菜，大石坡村的湖光山色让这里的人气逐渐旺了起来。王森因此受到启发，有一个新的想法在心中腾起：开一家以龙虾宴为主打的农家乐饭店。说干就干，这几天，他忙里偷闲，到湖北潜江拜师学习龙虾烹饪技术，力争厨艺精益求精，当上龙虾餐饮业的大老板，成为名副其实的“龙虾王”！

社旗：好烟叶是种出来的

“好烟出好田，好地产好烟”。归根结底，好烟是种出来的。

有数据显示，近几年来，社旗县种植的烟叶颜色黄，品质优，质量上乘，深受各卷烟工业厂家的青睐，亩产值已达4000多元，烟叶产业的支柱地位得到巩固，并保持了较好的发展势头。

让优质高效烟叶“压舱石”地位的提高，得益于优质品种和科技的力量作保障。专种优质烟，提高价值链，科技是支撑，诠释着烟叶产业背后的科技力量，先进的生产技术和烟草公司这个后盾是依托。

在社旗县多年的烟叶种植实践中，该县烟草公司，始终发挥着科技创新的驱动作用，他们常年聘请河南农大、省烟草研究院等地的专家、教授，作为生产技术顾问，深入田间地头现场指导生产，向烟农培训新技术，传授新科技，引领新发展。为生产优质好烟叶奠定了扎实基础。

与此同时，该县烟草公司每年都拿出一部分专项生产资金，补贴烟农，免费供应优质烟种，统一测土施肥，集中打井建塘坝，修路建电网，改善生产条件，投巨资建设育苗大棚和改扩建标准智能烟炕，还统一在全县免费机耕、整地、起垄，对烟农补贴化肥、农膜、烟用机械资金，推行飞机集中统一喷洒药物，防病治虫，成立打顶突击队，统一打顶和运输烟叶，把生产服务做到生产一线，把先进的生产技术传授给烟农。

正是有了科技和创新的支撑、优质服务的力量涌动，才使社旗的烟叶生产走出了一条产业化的特色发展之路。种植规模化，取消分散种植，集中向大乡大村大户转移，连片成方规模田已达到百分之百；推广水肥一体化，建烟田地埋管网，沟通渠连路平，实现了旱能浇涝能排，为生产好烟提供了保障；育苗工厂化，取消劣杂品种，统一供种统一育苗，从源头上为生产优质烟创造条件；管理标准化，建立科技团队，田间地头服务生产，技术人员分包到田到户，专家现场传经，开办烟叶技术培训，提高烟农技术本领，管理好生产环节，让烟农轻松种好烟，增加种烟效益；烘烤科学化，推广“三段式”科学炕烟新技术，实行智能化电气化炕烟，拉长变黄期，多炕优质烟。