福建平潭举办华侨美食风情文化节

中国侨网福州12月28日电 (冯明敏)据福建平潭综合实验区侨联消息，日前，2023年侨家乐·福建省华侨美食风情文化节平潭专场暨“中国寻根之旅”冬令营福建平潭营闭营仪式在平潭成功举办。

福建省侨联副主席齐志在致辞中表示，举办华侨美食风情文化节活动，是省侨联服务侨情的一项创新。“中国寻根之旅”冬令营，是面向海外华裔青少年开展的以“汉语寻根”为主题的冬令营活动，希望同学们将此行所见所闻所学所悟和身边的家人、同学、朋友分享。

福建乡情联谊会会长林锦姗说，冬令营不仅让澳大利亚华裔青少年们在国画、书法、汉语等课程上有了进一步提升，还亲身体验了剪纸、汉服、贝雕，参观品味了许多富有平潭特色的建筑风情，华侨美食风情文化节也让孩子们感受传统美食文化魅力和各个国家小吃特色。各项活动增进了平潭和澳大利亚之间的文化交流与深厚情谊，开阔了营员们的视野。

营员代表Priya Suxian GANDY(丁爱家)发言表示，营员们回到祖(籍)国，感受到家乡的温暖和亲切，在活动中学习了汉语、中国画、中医、剪纸等课程，参观家乡的风景名胜和领略平潭海岛风情，切身体会到福建悠久的历史文化和家乡的风土人情。

在华侨美食风情文化节上，营员们通过品尝地方特色美食，观看美食制作全过程，更加深入地了解和欣赏了平潭美食文化，近距离感受中国传统文化的魅力。(完)