沈丘，一剂“一日不见，思之若狂”的绝味乡情

真正的美不在华丽蛊惑的外表里，真正的情不在浅薄苍白的思想里。而是在黄昏落日时，没有生如夏花，没有惊鸿一瞥，而是在岁月的长河里波澜不惊的那份恬然与温婉。

那是一种薄如蝉翼的纯粹，那是一缕香如雪梅的彻骨。

你是如此美丽，又可爱至极。

落日晚霞，清香脸颊；漫天雨花，冰清奇葩；黄昏绝色，骨中香彻。这就是我心中的沈丘，等待你掀起她灰姑娘的面纱，等待你为她穿上水晶鞋，等待你就此沉沦，魂牵梦绕。

疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏

人间六月天的傍晚，晚霞满天，软风拂着云朵，沙颖河畔，河水倒映着夕阳，一缕幽香似远似近，沈丘也缓缓的揭开了她美丽的面纱。

也许有一天，岁月的风会改变她美丽的样子；

也许有一天，时光之神手中的刻刀会在她的脸上留下橘瓣。

但是，沙颖河畔这绝美夕阳此时的温婉一笑足以让时光为之留下它永恒的记忆。是啊，时间不会带走她的美，因为美丽与青春无关，沈丘的此情此景可以作证，沈丘人民的热情好客可以证明。

有玉微凉，是为璎琅；有美一城，是为沈丘。从周朝至今千百年的历史文化积淀，铸就了沈丘骨中的优雅；沈丘人民世代传承的愧树文化又让她美的独树一帜，落落大方。豫皖交界，颍水中游，西临项城，东接安徽，更让她博采众长，日新月异。历史悠久的沈丘用她的美和文化底蕴孕育了众多历史文化名人。

一代史学大家周兴嗣留下至今仍被后人传颂的文采斐然，合辙押韵，琅琅上口，易诵易记的《千字文》和《休平赋》，生平所著《梁书》及《两唐书志》至今传于世间。

又有“十三学书十五学剑，二十一岁中举，二十五岁中进士”的袁保恒，近有铁骨铮铮又侠骨柔情的少将方中铎，冯玉祥手下的五虎上将李鸣钟。沈丘人民更是在沈丘的美和优雅的熏陶下，创造了许多历史文化结晶。沈丘清三彩，又称沈丘剔花彩陶，始于隋唐，兴于明清，民国衰落，属于当地汉族民间美术的一种。

秉承唐三彩遗风，又吸收了剪纸、木版年画的艺术风格，在制陶技艺中自成流派，烧造于沈丘县石槽乡龚寨行政村。目前仍有十几位工匠，保留了这种传统的工艺。

沈丘两仪拳名称起源于《周易》。两仪拳属内家拳术，崇尚高尚武德，历代宗师授徒非常谨慎，从不轻意外传，所以此拳在世间流传很少，精通此拳的更是为数更少。

沈丘的得天独厚的温带气候，更为沈丘增添了一份温婉可人。相逢对白，无声存在；时光飞逝，斗转星移。沈丘以她独有的美散播留香磁场，众美齐美，美美与共。她早已绽放了她的美，告诉你留下来的理由，等待你用一生去解读，去感受。

有美一城兮，见之不忘；一日不见兮，思之若狂

来到沈丘，走进她的身边，更要领略她独有的风景名胜。位于沈丘行政新区北侧的沈丘槐圆又称为中华槐园，槐园以槐树著称，有国槐79棵，从全国各地引进的有刺槐、黄金槐、龙爪槐、金叶刺槐、毛刺槐、香花槐、五叶槐、金枝国槐等20多种槐树品种。槐花飘香的五月，这里的槐树有的姿态各异、虬枝婆娑；有的红红火火，宣扬怒放；有的亭亭玉立、含苞待放；有的犹抱琵琶、害臊开放。就是这样一个充满创意和历史记忆的公园即将揭开妩媚的面纱：槐香山、槐香湖、观槐亭、七星岛、三槐桥、“千字文”广场如一颗颗珍珠撒入园中，与品种多样、千姿百态的槐树构成的槐林争奇斗艳，与县城内的高楼、绿树交相辉映。槐园地形起伏跌宕，绿色、美化有了立体感和层次感。

“神州自有能医手，东亚何曾见病夫”，历史上给关羽刮骨疗伤，为曹操治病的华佗就埋葬在华佗冢，华佗冢，位于槐店镇的西南角，沙颍河南岸，有一个像小山包一样的大土堆，当地人称华骨冢，又叫华佗冢。

相传华佗下葬那天，为了纪念一代神医。十里八村的男男女女，都披麻带孝给神医华佗送葬，哭声传播十里开外。封土时，有的用筐抬，有的用衣包，有的用盆端，三天三夜就堆起一座大坟冢。人们称它为“华佗冢”。后人在坟冢南为华佗建庙，名叫佗庙。不知何时，华佗庙演变成华佗寺。后来庙宇所在村庄也以华佗寺命名了。

在这样一个充满灵气和人文的地方，当然会有千年古寺，沈丘县清真古寺，中国伊斯兰教古寺。原名“至元寺”、“老寺”。坐落在沈丘县城东关大什字西南隅。寺中重建的望月楼改在寺院门楼处，两侧增建了二层配楼20间，主楼高五层32.6m，楼体建筑面积733㎡。望月楼底层为门楼，两侧卧立一对青石狮刻。二层面外四个无底拱孔装饰，三、四层为四角挑檐，覆绿色琉璃瓦，二至五层均建外廓槛栏，便于人们登临目送，览观市景。各层廓壁装格子枋棂拱式窗，四角挂风铃。五层为六角攒尖式建筑，上托绿色穹顶，顶心上方为宝葫装饰，顶杆竖新月、五星。全楼上下翼角呼应，振振欲飞。

原新华社社长穆青为新落成的望月楼亲书“清真古寺”、“望月楼”匾额。

一方古寺，一方文化。

至元寺经过700多年的重建扩建，其规模雄伟壮观，气势恢宏，既有古典传统的庄严、肃穆，又不失伊斯兰文化的巍峨、典雅。

举首望宇，日月辉煌近在眼前。登楼鸟瞰，人间胜景尽收眼底。这座中原民族文化瑰宝，已成为豫东一大人文景观。沈丘的沙颖河北的小顶寺殿宇林立，香火旺盛，是为亲人祈愿和寄托思念的好地方，黄庙古桥更是历史悠久，连接着项城和沈丘，是宝贵的历史文化遗产。

半醉半醒日复日，花去花开年复年

当你决定沉沦于沈丘的美时，她又用她的民俗特产告诉你，你一定会留下。 

“三粒金丝猴奶糖，就是一杯好牛奶”，这句耳熟能详的广告词，就是在沈丘诞生的，沈丘的金丝猴奶糖奶香浓郁，口感柔软细腻，是不可多得的人间美味。

沈丘槐山羊是中国著名的山羊良种，其肉质鲜嫩,味美可口，因其板皮质量优良，毛质细密，毛孔小而匀，分层多而不破碎，折之不显白线，拉力强而柔软，韧性大而弹力高，是正面鞋革和正面服装革的最好原料。

聚酯网业在沈丘有着悠久的历史，目前该县产业集聚区聚酯网特色产业园已入驻同类企业35家，年生产各类造纸网达1500多万平方米，年产值达15亿多元，占全国份额50%以上。

沈丘的黄金瓜是美味的饭后果品，黄金瓜又名十棱黄金瓜，学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜，因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外形圆润，熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齿颊留香。黄金瓜营养丰富，有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。

“旋转磨上流琼液，煮月铛中滚雪花”。提起沈丘的美食，一定要提起沈丘槐店镇的千层豆腐，此千张非彼千张，沈丘千层豆腐洁白如玉，吃到口中，淡甜适中，软似蛋糕，营养价值颇高，又可多样吃法，是比较普及的大众菜，是沈丘著名的地方特产。面食是北方的主要食品。“清代就已是贡馍，顾二别子属首做，凉干不裂又不霉，存至年余馏如初”。

沈丘老城的顾家馍不光是非物质文化遗产，更是一种色香味俱全的汉族传统名点。色亮如釉、形似宝葫、有入口津甜香醇、回味绵绵不绝的独特风味。在全国林林总总的面食谱里，馍是北方人的主打食品。

早在400多年前，在沈丘有一个叫顾二别子的人将馍演化成一种既能食用又颇具观赏价值的面塑——顾家馍。顾家馍以面粉为原料，经过防裂抗霉处理，经手工揉、搓等70多道工序，塑造的花鸟虫草、十二生肖、人物等憨态可掬、惟妙惟肖、栩栩如生，是汉族民间艺术大花园里的一朵奇葩。

沈丘人民永远不会忘记1947年8月，刘邓首长率中原野战军千里挺进大别山，路经沈丘，当地人民用兆丰酒、顾家馍、周家麻花慰问刘邓首长和人民子弟兵，流传至今的这段佳话。

兆丰贡酒起于隋唐，兴盛于清朝，已有千余年历史。周家麻花是一种美味可口的汉族小吃。呈金黄色，看似透明 状。绠头麻花象灯笼，伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口，易消化，味道正，不涩不苦，不垫牙，无怪味，用火一点便燃，长期存放不霉不软，脆酥如初。

沈丘的珍馐美味还有著名的烧牛肉和咸牛肉，槐店镇的牛肉香烂适口，色泽朱红味不膻，咸淡适宜吃不厌。沈丘的甜品一定不会让爱吃甜食的你失望，沈丘的天马冰糖麻片入口酥脆，不粘牙不垫牙香甜可口，糖分尚可，营养滋补。此外还有天方果品和双麻月饼都是走亲访友，闲来品尝的佳品。

沈丘早已用她的美扯云做笺，揽风为笔，把此生的深情，书在万里碧空，等待你来到她的身边，悠悠瞬间一秒为你点穴，慢长永远一生为你解穴。

岁月一定会铭记沈丘的美，此时的她就像谪仙一样，浅笑嫣然，风华绝代。