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咱们家乡春天美——河南义马:另辟蹊径迎春来

2019-05-07 17:34 阅读量:2.3万+

华人号:太极拳国际在线

春天里当您走进位于河南省西部的义马市杏花、桃花、樱桃花等竞相绽放到处都洋溢着春意盎然的景象。人们纷纷走出家门赏花、踏青。

马福存,林果家庭农场的场长。在当地,他不但是煤炭职工转型、转岗的成功人士,而且也是再创业的致富榜样。当初,老马带领着一批转岗职工承包了义煤集团的一片林场,栽种了数十亩的果树和绿化林。虽说没有什么种植经验,但头一两年,无论是绿化树还是果树,长势都不错,这让老马很高兴,可就在他憧憬着收获的时候,果树却因为缺水、缺技术,竟然绝收了。

这一教训让老马总结出,看来不能总是靠天吃饭,必须要相信科学。为此,他不但跑了很多地方考察、学习,而且,还请教和聘请了农业专家来给他们指导和规划。来年,他就打了一个翻身仗,各类果树丰收了。

打这之后,每年产出的杏、桃等水果,还没等拿到市上去卖,就被闻讯而来的游客采摘购买完了。为了迎合高端市场需求,他还引进了金手指等葡萄品种,不但让他们水果种植的产品档次得到了提升,还调动起了职工们的积极性和种植热情,给他们带来了实实在在的好收益,形成了春季赏花、夏秋采摘、游玩的链接式乡村旅游生产格局。

当您走进义马的河口社区,这里则是另外一番春的景致。上千亩樱桃花竞相开放,引来大批游客前来观赏,使其成为义马市的一个亮点。能有今天这样的景致,蒋文革这位党支部副书记可是功不可没。

因为当地特殊的地理条件,人均可耕种土地面积也就一亩多地。之前栽种苹果、杏等瓜果都以失败而告终。后来,蒋文革引进了大樱桃种植项目。因为缺乏经验,所以种好大樱桃,并不是一件易事。面对这样的难题,蒋文革和一些社区干部就先拿自家的田地做样本。

六年之后,人们看到蒋文革家的樱桃树就像是红红的灯笼挂满枝头,仅两亩地就有五六千元的收益。这下大家都开始动心了。一时间,河口社区很快掀起了一片种植大樱桃的高潮。几年工夫,这个穷山沟就达到了上千亩的种植面积。为此,在政府的支持下,河口社区大胆的举办了第一届“樱桃文化艺术节”,樱桃销售额达到了五十万元。

自打河口社区搞起了“樱桃文化艺术节”后,这里便成为了人们热衷出游的地方。张俊功便是最大的受益者,几十年的厨师生涯,练就出他一身好厨艺。当初,张俊功一心抱着自己要当老板的信念,来到了这个旅游才刚刚起步的小山沟,租赁了一处农家小院,开办起了农家乐,由此,他也成为了这里第一个敢于吃螃蟹的人。可农家乐开起来了,但游客却寥寥无几。

虽然第一年没有什么收益,但老张坚信,凭借自己多年的厨艺和餐饮服务经验,一定会吸引来游客。随着当地樱桃节知名度的提高,老张的农家乐生意也慢慢有了起色,年收入达十几万元。很快,村里就陆续开办起了十几家农家乐。

这个季节的野菜等乡村美味在义马人手里,经过煎、炒、蒸、煮等手法,就能变成一道道美食。除野菜之外,农家炖土鸡、炸小鱼、炸小虾、农家凉粉等,虽然形色粗犷,但花样繁多、味道丰富,形成了独具特色的春季农家美味。现在,河口社区开办的农家乐已有二三十家,户均收入都在几万到十几万元。

近年来,义马市持续加大技术和产业扶持力度,变“输血式”帮扶为“造血式”帮扶。依托当地独特的人文优势,大力发展乡村游、工矿游、民俗游,实现农业从生产向生态、生活功能拓展。因地制宜发展“互联网+”、“旅游+”、“生态+”等农业新业态,走出了一条特色产业发展与转型攻坚同步推进的新路。

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